Шкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 используется в горячих цехах предприятий питания, на кухнях школьных столовых или детских садов.
Области применения:
- Жарка мяса и рыбы
- Запекание овощей
- Выпечка всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделий
Особенности:
- 3 идентичные разборные секции
- Верхняя секция без крыши, нижняя без ног
- Большая рабочая камера(высота камеры 230 мм)
- 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С
- Подсветка и пароувлажнение в каждой камере
- Двери секций с большим закаленным стеклом
- 36 ТЭНов
- Усиленные двухходовые шарниры двери шкафа
- Облицовка шкафа -полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов;
- Производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7);
- Поставляется без протвиней
Дополнительные характеристики:
- Размеры камеры: 960х760х220 мм
- Формат емкостей: противни 600х400 мм, GN 1/1, хлебная форма №7
- Вместимость:
- Секция:
- 3х 325х530 мм глубиной 15 мм
- 2х 600х400 мм глубиной 15 мм
- 2х 700х450 мм глубиной 15 мм
- Общая:
- 9х 325х530 мм глубиной 15 мм
- 6х 600х400 мм глубиной 15 мм
- 6х 700х450 мм глубиной 15 мм
- Производительность (форма Л7): 72 шт.
- Количество нагревательных элементов: 3х12 шт
Комплектация:
- Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
Страна
|
Россия |
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм
|
960х760х220 |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
1231х930х1200 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
1231 |
Ширина, мм
|
930 |
Высота, мм
|
1200 |
Мощность, кВт
|
16.2 |
Мощность, кВт
|
16.2 |
Диапазон температур
|
50...320 |
Пароувлажнение камеры
|
есть |
Тип подключения к воде
|
Заливной |
Количество камер/секций
|
3 |
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм
|
960х760х220 |
Двери
|
Стеклянные |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1 |
Размер противня, мм
|
600х400 / 700х460 |
Количество уровней
|
3 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
305 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары